原標題：好色派沙拉黃偉強：如何通過微信做品牌做生意，在兩年內實現數億估值
齊魯晚報訊：近日，騰訊社交廣告在深圳開展瞭一場扶植中小餐飲企業營銷升級的種子計劃，在種子計劃的“大咖私房課”環節，眾多中小餐飲明星企業參與討論，分享討論一個餐飲品牌如何做好數字化傳播。
騰訊社交廣告特邀導師——好色派沙拉 CMO、前岡本品牌營銷負責人黃偉強先生，首度分享瞭他帶領好色派沙拉（sexysalad）營銷團隊上榜2016數字影響力年度榜單，兩年將初創品牌做到數億估值的的成功經驗。其主打社交媒體的營銷模式、基於微信生態的組合拳佈局，可謂行業的標桿與示范，值得廣大中小餐飲企業主學習借鑒。
如何做線上化營銷
第一，要基於店鋪的商業模式。好色派沙拉是一傢餐飲企業，從線上直送開啟瞭生意，所以前期的商業模式非常重要的一環，是通過微信來獲取粉絲，然後進行線上的配送，在整個營銷過程中，非常註重在微信上進行互動。這是商業模式決定的。
第二，在企業運營模式的設計上考慮如何結合數字化工具，快速升級。像星巴克、麥當勞和肯德基，這些大的餐飲巨頭數字化做得非常先進。
第三，電子點單。例如麥當勞現在在店鋪內設置瞭電子點單機，這種行為同樣是數字化的一種表現。能夠更好地實現客單價的提升，並且使用戶點單的體驗更加友好。
第四，註重營銷重心的選擇。如果是從純餐飲行業來說，需要思考到底哪一塊是企業的營銷重心，哪一塊需要被重視，哪一塊需要更好的與社交媒體或是自媒體進行結合。
如何基於微信的特點制定合適的傳播策略？
第一，社交平臺上的調性、口吻、形象跟商業模式，應該是息息相關的。
第二，要根據品牌所處階段制定相應策略。對於初創的階段，怎麼做好微信，怎麼利用平臺實現銷量轉化，是非常需要考慮的。而另一方面，當一個品牌被越來越多的人知道的時候，就非常需要一個自己的陣地，這個時候就更加需要微信為自己發聲。
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第三，初創品牌要做跟生意最相關的內容：如何把產品的名字、概念想明白、想清楚，這其實才是一開始最關鍵的事情，而不是如何做好一張熱點的海報。
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第四，品牌的內容策略，產出的內容應該圍繞以下三個原則：消費者教育、生活方式的營造，快速地占據消費者心智。
第五，到底應不應該找廣告公司，或者是自己雇人來做這件事情？建議初創的公司由自己內部消化來完善這件事情，因為內部相對來說更清楚規則，從而更好地推動上述內容的理解和結合。當哪一天，一個品牌或公司已經大到需要更多第三方來協助一起降低這些決策成本的時候，就一定要去找更專業的廣告公司來合作。
佈局微信，什麼時候開始都不晚
微信小程序是微信今年的一個戰略級的產品，用戶在使用上更便捷輕量，企業有更多、更豐富的權限接口可以選擇，便於實現企業無窮的創意。
最近已經有大量的小程序在刷屏，小程序完全可以用來解決掉日常所有app的需求。具體到底怎麼結合業務？相對於餐飲業來說非常直接，有一個最簡單的小程序使用場景——菜單可以直接轉化成小程序，這樣打開的體驗更好、更快、更順暢。
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微信廣告能很好地促進生意發展
對非常多實體店來說，微信朋友圈本地推廣廣告能夠解決企業的一大困局——開業的曝光。在開業時用小額，比如幾千元左右的費用，就可以來告訴店鋪方圓5公裡的人或者是所在商圈的人群，這裡新開瞭一傢餐廳。相比以前隻能依靠人力來派傳單，朋友圈本地推廣廣告解決瞭不好監控和效率低下的問題，如果預算充足，想讓10萬人都知道開業信息，同樣是可以瞬間解決，所以這個廣告產品非常適合開業曝光。
為什麼這是一個非常大的機遇？第一，目前來說它還處於相對比較低成本的階段。第二，可以利用微信廣告的大數據，包括微信生態中的支付、會員數據，這些數據結合起來，能幫助餐飲商傢牢牢的抓牢老客，並且影響老客身邊的朋友——他們是最容易轉化的潛在新客。
比如說，歷史客人中如有部分客人喜歡點特定食物吃，那給這部分客人推送的廣告中嵌入他偏愛食物的優惠券，可想而知這則廣告的轉化率會有多麼高。而且，微信朋友圈廣告的展現方式也越來越多種多樣，非常適合做出創意類、走心類品牌傳播的內容。
目前在微信廣告上的投放還是一個很好的紅利期，適合抓住這個機會進行大量的廣告投放。
在微信做廣告有哪些小技巧？
文案是第一個重點。比如“刷到我證明你是一個性感的人，和你一樣贊的都喜歡來這傢店”。這個文案實際上是一個典型的強用戶代入感的文案，給他身份的帶入感和認同，隻有這樣，他對這則廣告才有共情、才有反應。
微信廣告整體體驗做得很好，質量好的廣告往往能獲得極佳的互動率或轉化效果。可以結合不同的場景、不同的營銷節點來思考，看看最適合自己的廣告是怎麼樣的。
圖拍得好，也非常關鍵。很多帶人物的圖片，以及拍得非常美的圖片的點擊率都相對比較好，但是直接把線下的廣告搬上來就沒有意義，不會有什麼點擊。
最後，在投放時，要把已有的數據盤活來用，比如像剛剛介紹的——完全可以結合電子點單裡面經常點某個產品的客戶，給他推相應產品的優惠。結合實際的場景、歷史數據去設計廣告，一定會更加有效。
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